Titre du document / Document title
Microorganismes autochtones des milieux aquatiques : Exemples d'adaptations aux conditions extrêmes : Microbiologie de l'eau = Autochthonous microorganisms in aquatic environments : Examples of adaptation to extreme conditions : Water microbiology
Auteur(s) / Author(s)
GOUNOT A. M. (1) ;
Affiliation(s) du ou des auteurs / Author(s) Affiliation(s)
(1) Université Claude Bernard, LYON I, UMR CNRS 5557, 43, boulevard du 11 novembre 1918, 69622 Villeurbanne, FRANCE
Résumé / Abstract
Dans de nombreux milieux aquatiques règnent des conditions extrêmes de température, de pression, de salinité, de pH, ou de concentrations en éléments nutritifs. Dans ces milieux vivent néanmoins des microorganismes, dits extrêmophiles, qui différent des types classiques par leurs structures et leur physiologie. Des bactéries thermophiles extrêmes, capables de se multiplier jusque vers 100 °C, ont été découvertes dans les sources thermales, les geysers et les zones de volcanisme sous-marin. La composition particulière de leurs lipides permet de maintenir l'intégrité de leurs membranes à haute température et leurs protéines, très stables, ne sont pas dénaturées par la chaleur La plupart appartiennent au groupe remarquable des Archaebactéries, souvent présentes dans des habitats extrêmes. Les microorganismes capables de se développer vers O°C se rencontrent dans les océans, les lacs profonds et les régions polaires. Les bactéries adaptées au froid, psychrophiles ou psychrotolérantes, ont des protéines actives à basse température et des lipides plus fluides, contenant par exemple des acides gras insaturés, à courte chaîne, ou branchés. Dans les eaux souterraines le facteur le plus défavorable est la pauvreté en éléments nutritifs. Chez les bactéries oligotrophes divers mécanismes augmentent l'efficacité du métabolisme, en particulier la fixation sur les surfaces solides. En outre, les bactéries autochtones des eaux souterraines ont la capacité de réduire les nitrates et de dégrader des molécules organiques complexes, telles que les hydrocarbures et les composés phénoliques. Elles sont donc potentiellement capables de jouer un rôle épurateur en cas de pollution des aquifères. L'étude de ces adaptations aux environnements extrêmes ouvre des perspectives d'applications en biotechnologies.
Revue / Journal Title
L' Eurobiologiste
ISSN
0999-5749
Source / Source
1997, vol. 31, n
o230, pp. 59-65 (19 ref.)
Langue / Language
Français
Editeur / Publisher
Centre national des biologistes, Paris, FRANCE
(1989-2004)
(Revue)
Mots-clés anglais / English Keywords
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Mots-clés français / French Keywords
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Mots-clés espagnols / Spanish Keywords
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Localisation / Location
INIST-CNRS, Cote INIST : 21170, 35400006821285.0060
Nº notice refdoc (ud4) : 2776832
