RefDoc
Haut

Faire une nouvelle recherche
Make a new search
Lancer la recherche


Titre du document / Document title

Focus on Saudi Arabia: Rites of passage

Auteur(s) / Author(s)

O'BRIEN K. (1) ;

Affiliation(s) du ou des auteurs / Author(s) Affiliation(s)

(1) IMES

Résumé / Abstract

Rapid progress has brought about change in the Saudi Arabian dairy industry.

Revue / Journal Title

Dairy industries international    ISSN  0308-8197   CODEN DINIDD 

Source / Source

2000, vol. 65, no2, pp. 27-29 [2 page(s) (article)]

Langue / Language

Anglais

Editeur / Publisher

Wilmington Business, Wilmington, ROYAUME-UNI  (1975) (Revue)

Mots-clés anglais / English Keywords

Liquid milk

;

Reconstituted milk

;

Dried milk

;

Flavoured milks

;

Food intake

;

Market survey

;

UHT milk

;

Raw milk

;

Shelf life

;

Comparative study

;

Production statistics

;

Dairy industry

;

Selling price

;

Saudi Arabia

;

Asia

;

Dairy product

;

Heat treatment

;

Quality

;

Middle east

;

Mots-clés français / French Keywords

Lait boisson

;

Lait reconstitué

;

Lait déshydraté

;

Lait aromatisé

;

Consommation alimentaire

;

Etude marché

;

Lait UHT

;

Lait cru

;

Durée conservation

;

Etude comparative

;

Statistiques production

;

Industrie laitière

;

Prix vente

;

Arabie Saoudite

;

Laban

;

Asie

;

Produit laitier

;

Traitement thermique

;

Qualité

;

Moyen Orient

;

Mots-clés espagnols / Spanish Keywords

Leche bebida

;

Leche reconstituído

;

Leche deshidratada

;

Leche aromatizada

;

Consumo alimenticio

;

Estudio mercado

;

Leche UTH

;

Leche cruda

;

Tiempo conservación

;

Estudio comparativo

;

Estadística producción

;

Industria láctea

;

Precio venta

;

Arabia saudita

;

Asia

;

Producto lácteo

;

Tratamiento térmico

;

Calidad

;

Oriente Medio

;

Localisation / Location

INIST-CNRS, Cote INIST : 3467, 35400008681919.0020

Nº notice refdoc (ud4) : 1306220



Faire une nouvelle recherche
Make a new search
Lancer la recherche
Bas